Pentru că ieri a ploua prea frumos ca sa ieși din casă, maître Bobu a prezentat meniul zilei:
Antreu: pate de foie gras, cu gem de ceapă, pe pâine prăjită. Credeți-mă pe cuvânt, e de un milion de ori mai bună decât arată, dar vă trebuie rude în Franța care să vă trimită ingredientele. Avantaj el și noi că-l cunoaștem.
Felul principal: file de somn, cartofi la cuptor cu rozmarin și salată. Plus două sosuri, unul cu muștar de Dijon și miere, celălalt cu unt și lămâie, incluzând și niște prafuri speciale tot de la Francia.
Postări
Daca ai drum pe la Brasov iti recomand un restaurant cu specific frantuzesc, crede-ma ca merita...pentru detalii call me :p
RăspundețiȘtergere